家里的金属制品比如铁锅、铝壶、不锈钢餐具、铁艺家具等，用久了容易生锈、氧化、变形，做好保养能延长使用寿命，保持美观。不同金属的特性不同，保养方法也有区别，掌握这些小技巧能让金属制品常用常新。
铁锅最容易生锈，保养重点是 “防氧化”。新铁锅第一次使用要 “开锅”：先用砂纸打磨掉表面的防锈层，洗净后擦干，大火烧至冒烟，倒入食用油润遍锅体，小火加热 5 分钟，关火冷却后倒掉油，再用清水洗净 —— 这样能在锅表面形成一层油膜，起到防锈作用。日常使用后，要及时清洗干净，擦干水分，不要长时间浸泡在水中，尤其是不要装酸性或碱性食物，比如醋、酱油、咸菜，否则会损坏锅体，加速生锈。如果铁锅生锈了，可用钢丝球蘸着白醋擦拭，去除锈迹后擦干，重新涂一层薄油保养。不用时，在锅里放一把干燥的茶叶或大米，能吸收潮气，防止生锈。
铝制品怕损坏、易变形，保养要 “轻拿轻放、避免强酸强碱”。铝锅、铝水壶不能用钢丝球或硬毛刷清洗，以免刮伤表面的氧化膜 —— 这层氧化膜能保护铝不被进一步腐蚀，刮伤后铝容易溶出，影响健康。清洗时用软布蘸洗洁精擦拭即可。不要用铝制品装 acidic 食物（如番茄、柠檬）和碱性食物（如面条汤、肥皂水），也不要长时间高温加热，否则会导致铝制品变形、老化。铝制品变形后不要强行掰回，以免断裂，轻微变形不影响使用的话可继续用，严重变形则建议更换。
不锈钢制品虽然耐腐，但也要注意保养，避免 “生锈” 和 “刮花”。不锈钢餐具、水槽要避免接触盐分高的食物，比如咸菜、海鲜，长时间接触会导致表面出现 “点蚀”，看起来像生锈。清洗时用软布或海绵，不要用钢丝球，以免留下划痕，滋生细菌。不锈钢水槽用完后要及时擦干，尤其是排水口周围，避免积水导致边缘生锈。如果不锈钢表面出现水渍、斑痕，可用白醋浸泡 10 分钟后擦拭，或用专用的不锈钢清洁剂清洗，能恢复光泽。另外，不要将不锈钢制品放在明火上直接加热，比如不锈钢碗不要进微波炉，不锈钢盆不要直接在煤气灶上烧，以免变形或损坏。
铁艺家具的保养重点是 “防生锈、防磕碰”。户外铁艺家具要定期刷防锈漆，每年至少一次，发现漆皮脱落要及时补刷。室内铁艺家具要避免碰撞，擦拭时用干布，不要用湿布长时间擦拭，防止潮气侵入导致生锈。